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En Casa Vella ofrecemos exquisitos menús de degustación y platos deliciosos que todos nuestros clientes tienen la oportunidad de saborear.
Nuestra carta cuenta con una amplia variedad de recetas tradicionales preparadas con esmero y dedicación para incorporar a las delicias de siempre nuestro toque innovador y profesional.
Cada uno de los platos de marisco, carnes y demás elaboraciones están realizados con el mejor producto de nuestra tierra, queriendo brindar en todo momento lo mejor en sabor y calidad a nuestros clientes.
Acompañando a estas exquisiteces, en nuestras instalaciones en Vigo tendrá la oportunidad de saborear una buena copa de vino, pudiendo escoger entre nuestra variada carta de vinos blancos y tintos.
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Ham or padrón peppers
King crab or beef - Grilled prawns - Grilled scampi - Grilled razor clams - Grilled big prawns - Clams with "marinera" sauce - Scallops - Steamed mussels
King crab or beef - Grilled prawns - Grilled scampi - Grilled razor clams - Grilled big prawns - Clams with "marinera" sauce - Scallops - Steamed mussels - Crabs
King crab or beef - Grilled prawns - Grilled scampi - Grilled razor clams - Grilled big prawns - Clams with "marinera" sauce - Scallops - Steamed mussels - Crabs - Barnacles
For two
Minimum for 2 people
Accompanied with potatoes and vegetables
Accompanied by potatoes and vegetables
Albariño
Subzona Condado do Tea
Bodegas As Laxas
Subzona Val do Salnés
Adega Pedralonga
Adega do Ricón
Bodegas Lagar de Pintos
Rosal Subzone
Pedregales Winery
Albariño, Loureira and Caiño
Terras Gauda Wineries
Condado do Tea Subzone
Veigamoura
Val do Salnés Subzone
Fefiñanes Palace Wineries
12 meses de crianza en barrica
Eladio Pineiro
Sousón, Albariño Tinto, Mencía, Caiño Tinto, Espadeiro and Brancellao.
Wine outside designation of origin
Espadeiro, Caiño, Mencía
Caiño, Espadeiro y Pedral
Rías Baixas
Pablo Saa
Breeding in concrete egg
Lagar de Costa Wineries
6 months of aging in French oak barrels
Ribeira do Ulla Subzone
Adegas Castro Brey
Fermentation and aging in oak foudre for 10 months
Lagar de Pintos Wineries
Albamar Wineries
Maceration with skins and aging in barrels
Albariño, Loureira y Caiño
Subzona Rosal
Cazapitas
Crianza en barrica
Fermentación y crianza en barricas de roble francés
Subzona O Rosal
Lagar de Pedregales
14 meses en fudre
Bodegas Albamar
30 meses sobre lías
Pazo Señoráns
Caíño
Terra de Mareas
Caíño, Sousón y Castañal
Adega do Vimbio
Treixadura, Godello, Albariño y Loureira
Bodega Elisa Collarte
Biodynamic Agriculture
Outside designation of origin
Brancellao, Ferrol, Caiño Tinto, Torrontés
Treixadura
Aging in French oak foudres
Luis Anxo Rodríguez Vázquez
Treixadura, Albariño, Lado and Torrontés
Aging in Allier French oak barrels
Abadía de Gomariz
Lado
Crianza en barricas de roble francés
Adega Eloi Lorenzo
Treixadura, Albariño, Godello
Fermentación en depósitos y barricas
Dominio do Bibei
Treixadura, Godello y Albariño
Crianza de tres meses en barrica
Bodegas El Paraguas
Sousón, Brancellao, Ferrol y Mencía
Coto de Gomariz
Caiño Longo
Ribeiro
Pablo Vidal
Sousón y Caiño
Mencía
Adegas Guímarov
Adega Algueira
Godello, Albariño and Treixadura
Barrel aging
Ribeira Sacra
Adegas Moure
Godello
Atrium Vittis Wineries
Adega Damm
Mencia
Régoa Wineries
Mencia, Brancellao, Caiño and Sousón
Aging in truncated conical Allier French oak
Mencía, Brancellao, Sousón, Mouratón y Garnacha
Pedro Villamarín González
Aging in foudre
Guimaro Wineries
Envellecemento en barrica
Adega Guimaro
Godello, Albariño y Treixadura
Mencía, Brancellao, Merenzao y Sousón
Adegas Guímaro
Godello and Treixadura
Monterrei
Castro de Lobarzán Winery
Monterrey
Godello, Dona Branca and Treixadura
Jose Luis Mateo
Mencia, Arauxa e Bastardo
Adega Castro de Lobarzán
Mencía, Arauxa y Bastardo
Castro de Lobarzán
Bastardo
Sousón, Brancellao.
Aging in French oak barrels.
Valdeorras
Rafael Palacios
Adega A Coroa
Valdesil Wineries
Pago de los Capellanes
Doña Blanca
Bierzo
Bodegas Banzao
Vino de Paraje - Bierzo
Silvia Marrao Barreiro - Banzao
Garnacha y Syrah
Vin de France
M. Chapoutier
DO Ribeira Sacra
Abadía da Cova
Garnacha y tempranillo
DOCa Rioja
José Luis Ripa Sáenz de Navarrete
Garnacha, Cinsault, Syrah y Monastrell
AOC Côtes du Provence
Domaine Ott
Tempranillo
Rioja
Javier San Pedro Ortega
German R. Blanco
Viura y Garnacha Blanca
Fermentado en barrica
Valenciso
Tempranillo y Mazuelo
Bodegas Paco García
Garnacha
Bodegas Palacios Remondo
Tinto fino
18 meses en barrica de roble francés
Bodegas Marta Maté
Tinto Fino
Dominio del Águila
Bodegas Convento las Claras
Maria Gomes and Bical
DO Bairrada
Loureiro
Vinho Verde
Anselmo Mendes
Chardonnay
National Tour and Baga
Bairrada
Riesling
Rheingau - Alemania
Künstler
Sauvignon Blanc
Sancerre
Vincent Pinard
Terrantez do Pico
Azores
Antonio Mançanita
Albarín Tinto
IGP Terras do Navia
Adega Sidrón
Touriga Nacional
Dao
Quinta do Escudial
Sangiovese
Oriolo dei Fichi - Faenza
Ancarani
Nebbiolo
Langhe
Cascina Alberta
Pinot Noir
California
Father John
Mancebo, Parellada, Xarel-lo
Brut
DO Rias Baixas
As Laxas Wineries
63% Pinot Noir, 23% Chardonnay and 14% Meunier
Natural Gross
Brut Nature
DO Rías Baixas
Cabana das Bolboretas
Eladio Piñeiro
María Gomes y Bical
Bruto Natural
DOC Bairrada
Quinta das Bageiras
Muscat of Setúbal
José María da Fonseca
Setubal
10 years
HM Borges
Madeira
30 years
Tradition Wineries
Sherry
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